Descubre un recorrido culinario a través de la deliciosa herencia mexicana. Adéntrate en el universo de las recetas mexicas auténticas, transmitidas de grupo en grupo. Desde el combustible básico del maíz, hasta las sofisticadas preparaciones de moles y salsas con chiles especiales, te ofrecemos un vistazo de los aromas que caracterizan la coc